Jak vařit kuřecí játra pro psy: Recepty schválené veterinářem a časté dotazy

Syrové kuřecí játra v misce na bílém stole

SCHVÁLENO VET

Fotografie Dr. Luqmana Javeda

ZKONTROLOVÁNO A OVĚŘOVÁNA FAKTA



Dr. Luqman Javed



proč psi čůrají jiné psy

Veterinář, MVDr

Informace jsou aktuální a aktuální v souladu s nejnovějšími veterinárními výzkumy.



Zjistěte více

Kuřecí játra se běžně používají v mnoha psích pamlscích a psích krmivech. Toto lahodné maso z orgánů je skvělý způsob, jak přidat do stravy vašeho psa nějakou nutriční hodnotu 1 , takže ať už ho chcete podávat obyčejně, přidat do jejich jídla nebo ho použít v receptu na chutný psí pamlsek, existuje mnoho způsobů, jak ho připravit, aby vaše štěně slintalo.

Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o nutričních výhodách kuřecích jater a různých způsobech, jak je vařit, aby byla večeře pro vašeho psa mnohem chutnější.

dělič-tlapka



Jak mohou kuřecí játra prospět vašemu psovi

Maso z jater a jiných orgánů může být jistě zdravým doplňkem stravy vašeho psa, pokud je krmeno střídmě, protože je velmi bohaté na výživu. Pokud jde konkrétně o krmení jater, tento orgán je bohatý na následující:

Protein

Játra jsou skvělým zdrojem bílkovin a zároveň mají nízký obsah tuku. Přidání jater do stravy vašeho psa je skvělý způsob, jak mu pomoci splnit jeho požadavky na bílkoviny.

pes sežral fólii

Vitamín A

Játra jsou vynikajícím zdrojem vitamínu A. Vitamín A pomáhá udržet srst vašeho psa lesklou, zdravou kůži, ostrý zrak a také hraje roli v imunitě.

Vitamíny B

Játra obsahují vitamíny skupiny B (např. pyridoxin, kobalamin, riboflavin, thiamin), které psi potřebují pro tvorbu energie, metabolismus a pro udržení zdravých buněk.

Žehlička

Psi vyžadují železo ve své stravě, protože tento minerál jim pomáhá produkovat červené krvinky a také podporuje vše od funkce mozku po imunitní zdraví.

Ostatní vitamíny a minerály

Kromě železa, vitamínu A a vitamínů B obsahují játra mnoho dalších vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny K, D, měď, riboflavin, fosfor, draslík a zinek. dělič-tlapka

Autor obrázku: Ormalternative, Shutterstock

dělič-tlapka

Jaký typ jater je nejlepší?

V obchodě s potravinami jsou snadno dostupné dva druhy jater: kuřecí a hovězí. Kuřecí maso se běžně používá, ale oba typy jater jsou plné bílkovin a základních vitamínů a minerálů. Oba mají poměrně nízký obsah kalorií a nasycených tuků a mohou být skvělým doplňkem stravy vašeho psa. Jak již bylo řečeno, existuje mezi nimi několik drobných rozdílů.

Srovnání kuřecích a hovězích jater

Kuřecí Ledvina
  • Kalorie: 119 kcal
  • Protein: 16,9 gramů
  • Celkový tuk: 4,83 gramů
  • Nasycený tuk: 1,56 gramu
Hovězí játra
  • Kalorie: 133 kcal
  • Protein: 20,35 gramů
  • Celkový tuk: 3,54 gramů
  • Nasycený tuk: 1,33 gramu

Ačkoli hovězí játra vypadají jako jasný vítěz, je důležité poznamenat, že profily mikroživin těchto dvou potravinových zdrojů jsou také poněkud odlišné. Kuřecí játra jsou například lepším zdrojem železa i vápníku ve srovnání s hovězími játry. Nakonec, protože játra jsou často nabízena jako pamlsek a tvoří pouze malou část stravy vašeho psa, neexistuje mezi těmito dvěma možnostmi jasný vítěz; oba jsou pro vašeho psa přijatelné, pokud na ně nejsou alergičtí.

Způsoby, jak přidat kuřecí játra do stravy vašeho psa

Při přípravě jater pro vašeho psa nepřidávejte máslo, olej, sůl, bylinky nebo jiné koření. Bez ohledu na to, jak játra vaříte, ujistěte se, že jsou čistá. Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit játra, včetně pečení, smažení na pánvi, vaření, dušení a přidávání do chutných pamlsků a receptů na krmivo pro psy. Zde jsou některé z našich oblíbených způsobů, jak vašemu štěněti připravit játra.

Jednoduché pokyny k vaření

Na jednoduchosti je něco hezkého, a pokud se vám nechce šlehat pamlsky, můžete si udělat základní vaření a buď to svému psovi rovnou nakrmit, nebo přidat do krmení pro psy. Zde je několik rychlých tipů, jak jednoduše vařit játra, abyste zajistili, že jsou zdravá a bez potenciálních parazitů, které lze nalézt v syrovém mase.

1. Pečená játra

  • Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).
  • Na plech položte plát hliníkové fólie a potřete olivovým olejem ve spreji.
  • Ostrým nožem nakrájejte játra na rovnoměrné plátky o tloušťce 1/2 až 2 palce.
  • Játra vyložíme na plech a plech vložíme do předehřáté trouby.
  • Pečte 20 až 30 minut, dokud nejsou plátky jater důkladně propečené.
  • Před podáváním štěněti nechte játra vychladnout.

2. Vařená játra

  • Vložte játra do hrnce s vroucí vodou.
  • Vařte asi 15 minut do změknutí.
  • Před podáváním nechte játra úplně vychladnout.

Vaření smažená játra v pánvi detail

dělič-tlapka

Autor obrázku: darksoul72, Shutterstock

je chléb pro psy dobrý

Recepty na lahodnou pochoutku

1. Pokousání jater

Proč kupovat komerční pamlsky, když si můžete vyrobit vlastní zdravé pamlsky doma? Tato chutná játrová kousnutí jsou ideální pro každého psa a vy máte pohodlí, když přesně víte, jaké ingredience se do směsi přidávají.

Ingredience:

  • 1 šálek ovesných vloček
  • 1 šálek univerzální nebělené mouky
  • ½ libry kuřecích jater, opláchnutých a nakrájených
  • 2 velká vejce
  • 1 lžíce olivového nebo rostlinného oleje nebo více podle potřeby

Instrukce:

  • Předehřejte troubu na 325 stupňů Fahrenheita (160 stupňů Celsia).
  • Čtvercovou zapékací misku o průměru 9 palců vymažte olivovým olejem a vyložte pečicím papírem.
  • Přidejte ovesné vločky do kuchyňského robotu a rozmixujte najemno (asi 10 až 15 sekund).
  • Přesuňte ovesné vločky do velké mísy a vmíchejte mouku.
  • Vložte játra do kuchyňského robotu na 10 až 15 sekund.
  • Přidejte vejce a míchejte, dokud se nespojí, poté přidejte olej a zpracujte, dokud se nespojí.
  • Přidejte játrovou směs ke směsi ovsa a mouky a poté míchejte, dokud se dobře nespojí.
  • Směs nandejte do zapékací mísy.
  • Pečte přibližně 30 až 40 minut nebo do zpevnění.
  • Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout.
  • Nakrájejte na kousky velikosti sousta.

2. Játrové karbanátky

Který pes by nemiloval dobrý karbanátek? Zde je skvělý recept, který obsahuje některé další výživné přísady, ideální pro vašeho hodného chlapce nebo dívku.

Ingredience:

  • 1 libra kuřecích jater
  • 1 vejce
  • ½ šálku kokosové mouky
  • 2 lžíce výživného droždí
  • 1 lžíce olivového oleje

Instrukce:

čokoládový a tříslový jezevčík
  • Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
  • Opláchněte játra pod studenou tekoucí vodou a poté osušte papírovou utěrkou.
  • Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni, přidejte kuřecí játra a vařte je dohněda.
  • Smíchejte játra, vejce, droždí a olivový olej v kuchyňském robotu a poté rozmixujte dohladka.
  • Přeneste směs do velké mísy, přidejte mouku a míchejte, dokud se nezapracuje.
  • Z těsta udělejte přiměřeně velké masové kuličky (v závislosti na velikosti vašeho štěněte.)
  • Masové kuličky dejte na vymazaný plech.
  • Masové kuličky pečte 20 minut nebo dozlatova.
  • Masové kuličky vyjměte a před podáváním je nechte úplně vychladnout.

tlustý pes čivava

psí kamarád

Věci ke zvážení

Jako u všeho, příliš mnoho dobrého může být špatné. Játra nejsou výjimkou, a proto je nejlepší krmit játra s mírou, abyste zajistili, že váš pes bude moci těžit z výhod tohoto zdravého orgánu, ale vyvarujete se souvisejícímu riziku nadměrné konzumace.

dělič-tlapka

Autor obrázku: fotograf taro911, Shutterstock

Hypervitaminóza A

Toxicita vitaminu A, popř hypervitaminóza A , může nastat, když jsou psi dlouhodobě krmeni velkým množstvím jater nebo jiných potravin bohatých na vitamín A. Hypervitaminóza A je neobvyklá, pokud jsou psi krmeni vhodnou stravou, ale nejvíce převládá u psů, kteří jsou krmeni velkým množstvím jater nebo šrotu.

Při konzumaci velkého množství vitaminu A ve velmi krátké době může dojít k akutní otravě vitaminem A s příznaky jako ospalost, zvracení, podrážděnost a v extrémních případech i olupování kůže. Postupné nadměrné doplňování vitaminu A vede k pomalejšímu hromadění a také k otravě, ale v tomto případě nejsou příznaky tak drastické nebo náhlé.

Přetížení železem (hemochromatóza)

Játra mají vysoký obsah železa, což je pro psy s mírou skvělé. Příliš mnoho železa však vašemu štěněti ztěžuje zpracování a vyloučení minerálu, což vede k jeho hromadění v krevním řečišti. Přetížení železem může způsobit vše od bolesti kloubů až po poškození orgánů, a pokud se neléčí, může být smrtelné.

Trávicí potíže

Všechny potraviny bohaté na živiny mohou u vašeho štěněte vést k zažívacím potížím. Játra nejsou výjimkou z tohoto pravidla, protože jsou velmi výživnou složkou. Mezi příznaky takového rozrušení patří bolesti břicha, zvracení, průjem, řídká stolice nebo jiné příznaky úzkosti. Nechte svého psa vyšetřit veterinářem, pokud máte podezření, že po krmení játry čelí takovým problémům.

souhrn

Pro většinu psů jsou kuřecí játra bezpečná, složka bohatá na živiny a je to skvělá volba. Můžete ji vařit mnoha různými způsoby, pokud zajistíte, že je čistá a bez přidaného másla, soli, bylinek nebo koření. Dá se péct, vařit, dusit, smažit na pánvi nebo zapracovávat do pamlsků. Jedna věc je jistá, že vaše štěně se bude těšit na tento lahodný doplněk stravy.


Obsah